業務スーパーの『ノンフライ乾麵』は、
コスパよし！
日持ちよし！
油揚げ麵よりあっさり食べられる！
特にまぜ麵なら味付けが簡単なので便利です。
また余っている野菜を一緒に茹でたり、ハムをのせたりと、冷蔵庫にある食材で簡単にトッピングできます。
手軽に食べられるので1人の昼食によく登場していましたが、最近は家族にも高評価をもらっています！
では、よく作っている『即席まぜ麵』５選をご紹介します。
ノンフライ乾麵
- １袋１４個入りで税込価格５０２円（２０２５年４月購入時）
- 麵は、個包装なしで入っています
- マレーシアからの輸入品です
- 一般的な油揚げ麵よりゆで時間（４分）が長いです
- コシは強めでチリチリ感も強めです
- ノンフライ麵なので油臭さがなく、ローカロリーです
- 麵は水分をまとってツルツルしこしこです
即席まぜ麵の作り方
茹でます
- 鍋
- 袋の記載通りに、鍋でモヤシとともに4分茹でます。
- 鍋やトング等の洗い物が多くなってしまいます。
- 100均の電子レンジ調理器
- 麵とひたひたの水（約３５０cc）を入れます。
- 蓋無しで電子レンジで６００Ｗ7分（途中、麵をほぐすといいです）
- 蓋を使って、お湯を切ります。
- 洗い物が少ないです。
＊調理器も丼も１個で済んじゃうのは、助かるう！！
味付け５選（１麵分）
シンプル塩コショウ味
✅味付けの基本！
- 鶏がらスープ小さじ半分
- 塩コショウ好きなだけ！
- ごま油小さじ1杯
- 好みでネギ適量
*酢とラー油を加えると酸辣湯麵風になります。
醬油風味
✅醬油とにんにくが最高です。
- 鶏がらスープ小さじ半分
- 醬油、チューブ入りニンニク、ごま油各小さじ1杯
- 塩コショウ適量
- 好みでネギ適量
＊醬油を白だしにしても美味しいです。
辛味噌風味
- 鶏がらスープ小さじ半分
- 味噌、ごま油各小さじ1杯
- 豆板醬小さじ半分
- 好みでネギと白ごま適量
✅調味料はよーく混ぜてから麵を加えてください。
焼きそば風味
✅しっとり感のある焼きそばになります。
- ソース大さじ3杯
- めんつゆ小さじ半分
- 油小さじ半分
- 天かす大さじ1杯
タイ風味
✅とろみのあるスープが、チリチリの麵にからみます。
- インスタントスープ１袋を少なめのお湯で作ります
- １に茹でて湯切りした麵を入れるだけです
水４５０mlを入れ、電子レンジ５００Ｗで７分で調理してみましたが、途中でお湯があふれてしまいました、、、美味しく食べるには、鍋で茹でるのがいいと思います。
皆さんのお好みの味付けはありましたか？
味付け以外にも、いろんなトッピングで楽しんだりすると無数のレパートリーが広がりますね！
＜お付き合いいただきありがとうございました＞
