だいたい平日の1人昼食は、残り物処理班になっています
残り物が少ないと当然「なんかもう少し食べたいなぁ~」と思い、たどり着くのが即席ラーメンです
手っ取り早いし、汁物にもなるし、速攻お腹も満たされるし大満足なんですが、、、残り物も食べているので少々重い、、、
そんな悩める時にダイソーで見つけた【東京拉麵】です
最初は、ポップ過ぎるパッケージに期待感は大きくなかったけれど、食べて病み付きになりリピートの連チャンです!
コスパよし!味よし!のドンピシャな少量サイズの即席ラーメンを見つけたーーー
おまけに調理も簡単でカップのゴミが出ないと環境にもやさしい!
そこで今回は【東京拉麵】を4種類の簡単味ヘンを紹介します
ご覧ください!
東京拉麵
1個6cm四方のミニサイズの味付けめんが4個入って100円(税別)という、ミニサイズのカップラーメンも太刀打ちできないコスパのよさに驚きます
5種類の味
- チキン・・・いたって普通
- マイルドカレー・・・う~ん
- ピリ辛にんにく・・・そんなに辛くなく、ピカイチの美味しさで最近はこれ一択!!
- エビ塩トンコツ・・・エビ感は薄いけど、こちらもおすすめ!
- トムヤンクン・・・自分の近所の店舗では売っていない
食べ方
3種類の食べ方があります
- マグカップに熱湯200ccを注いで3分待ち、かき混ぜて出来上がり
- 鍋で煮る
- そのまま食べる
『東京拉麵株式会社』か開発したミニサイズ味付けめんで会社名が商品名になっています
1962年には即席食品の分野に目を向けていました
東京拉麵株式会社の公式サイトはこちら
超簡単味ヘン
『ピリ辛にんにく』と『エビ塩トンコツ』を使います
♦担々麵風
- 耐熱容器に麵(ピリ辛にんにく)水100cc、豆乳100cc、白すりごま、もやし、ニラを適量入れる
- ラップをしてレンジ600wで2分30秒
- 食べる寸前にラー油を好きなだけ入れる
ピリ辛に豆乳のマイルド感が加わり、味に深みが増します!
♦東南アジア風
- 耐熱容器に麵(ピリ辛にんにく)水200cc、酢とナンプラー各小さじ半分、刻んだネギ、細かく切ったプチトマトを入れる
- ラップをしてレンジ600wで2分30秒チン!
- 食べる寸前にコショウをふる
野菜は、何でもOK!酸っぱ辛い味があと引きますよー!
♦スーランタン麺風
- 耐熱容器に卵1個を割り入れ、150ccの熱湯をゆっくり注ぎ、かきたま汁を作ります
(卵の大きさによって、スープの濃さが違ってきますのでお湯の量を調整してください) - 酢大さじ1/2と麵(エビ塩トンコツ)を入れ、ラップをして1分20秒レンジでチン!
- 固まっている卵をかき混ぜてラー油を入れて完成です!
かきたま汁の作り方は【クラシル】を参考にしました、レシピはこちら
♦ミルキーみそ
- 耐熱容器に{味噌、クリーミングパウダーを各小さじ1杯}を大さじ1杯のお湯で溶かします
- 溶けたら麵(エビ塩トンコツ)と185ccの水(大さじ1杯分を引きました)を入れて、600wレンジで2分半で完成です!
豆乳の代わりにコーヒーに入れるクリーミングパウダーを使いました
味噌がやさしい~!
まとめ
味ヘンは無限大、もっと楽しみたいと思います
ダイソーで見かけたら【東京拉麵】を買って挑戦してみてください
お付き合いいただきありがとうございました